Цените на пшеницата се повишиха на световните борси тази седмица, съобщават експертите от Софийската стокова борса. Най-отчетлив е ръстът на борсите в Чикаго и „Юронекст“, където мартенските контракти за пшеница се търгуваха между 197–205 долара за тон в Чикаго и 225–227 долара за тон на „Юронекст“.
За разлика от пшеницата, цените на царевицата останаха почти без промяна – 167–169 долара за тон в Чикаго и 223–224 долара за тон на „Юронекст“. При захарта се наблюдава смесена динамика: цените се възстановиха в Европа, но отбелязаха спад в Ню Йорк.
Анализаторите обясняват поскъпването на пшеницата с комбинация от продължаващи притеснения за доставките и скорошни климатични рискове в основни производствени региони. Исторически, подобни седмични ръстове често са предизвикани от прекъсвания във веригите за доставки, геополитически напрежения или неблагоприятни метеорологични условия.
През последните пет години световните цени на пшеницата и царевицата се колебаят силно – особено по време на пандемията от COVID-19 и след руската инвазия в Украйна през 2022 г. Въпреки че цените достигнаха пик през 2022 г. поради тези шокове, те постепенно се стабилизираха, макар и да остават над нивата отпреди пандемията.
У нас търговията на Софийската стокова борса е спокойна и няма съществени промени в цените на зърното. Местните производители и търговци следят внимателно международните тенденции, тъй като движенията на световните пазари бързо се отразяват и у нас.
Не се очакват сериозни промени в следващите дни, освен ако не настъпят нови сътресения в доставките или политиките. Участниците на пазара са посъветвани да следят новините от основните износители и климатичните условия, които могат да повлияят на предстоящите реколти.
