Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) потвърди, че 800 заклани агнета, предвидени за унищожаване поради липса на идентификация и документи, са изчезнали от месокомбинат в Свищов.
Животните е трябвало да бъдат изпратени за екарисаж, но официални проверки разкриват, че предписаната процедура за унищожаване не е била спазена. Вместо това има данни, че агнетата са били транжирани и вероятно разпространени за продажба.
Собственикът на предприятието твърди, че труповете са изпратени към екарисаж в Гърция, но разследването на БАБХ не открива подкрепящи документи или потвърждение от гръцките власти.
Агенцията предупреждава, че част от месото може да е навлязло в търговската мрежа, което повдига сериозни опасения относно безопасността и проследимостта на храните.
Този инцидент не е изолиран. България от години страда от регулаторни пропуски и корупция в селското стопанство, особено по отношение на управлението на добитъка.
Минали случаи показват, че фалшифицирането на записи, липсата на отчетност и срастването между местни длъжностни лица и собственици на бизнес са често срещани, което позволява незаконно отклоняване на животни и подкопава общественото доверие в контрола върху безопасността на храните.
БАБХ е започнала издирване на изчезналите агнета и провежда допълнителни инспекции в предприятието и свързани бизнеси.
